Особенности сельскохозяйственного производства

41

1. ОСОБЕННОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Сельское хозяйство - самая широкая жизненно принципиальная ветвь народного хозяйства, определяющая уровень жизни людей.

Особенностью сельскохозяйственного воспроизводства является сезонный характер производственных действий. Это обуславливает хороший от большинства промышленных отраслей порядок формирования оборотного капитала и воспроизводства рабочей силы. Так как технологический процесс производства и реализации сельскохозяйственной продукции занимает несколько месяцев, то обеспечить норматив оборотных средств за счет собственных источников не лишь не может быть, но и экономически не оправданно - излишек оборотных средств, образуемый в межсезонье, омертвляет капитал и создает предпосылки для не целевого либо неэффективного использования временно свободных средств. Следовательно, резко повышается роль банковского кредита.

правительство взявшее на себя часть денежных заморочек по регулированию процесса формирования оборотного капитала, вправе рассчитывать и на право такового же регулирования цен на продукцию и на право распределения товарно-денежных потоков. Что же касается воспроизводства рабочей силы, то сезонный характер производства обуславливает, как минимум , две главных особенности. Во-первых, в течение всего производственного цикла, вплоть до определения результатов деятельности организации, заработная плата не может соответствовать количеству и качеству вложенного труда.

Во-вторых, с особой остротой встает неувязка занятости работников в период меж двумя сезонами.

Что касается воспроизводства рабочей силы, то есть необходимость поддержания социально-бытовой сферы на высоком уровне. Условия производства в сельском хозяйстве значительно различаются от условий производства в индустрии. Это обуславливает необходимость дополнительного стимулирования работников и, следовательно, дополнительных расходов на социальную сферу.

Сельскохозяйственное создание по целому ряду частей значительно различается от остальных видов производства. Эти отличия следует учесть при организации воспроизводственного цикла и при выборе форм и направлений использования капитала.

1.1. Овощеводство

Комплексная механизация возделывания овощных куль-тур предугадывает, подбор специаль-ных видов для механизированной уборки, кратное соответствие ширины захвата посевных машин ширине за-хвата убо-рочных, тщательную предпо-севную обработку полей, под-готовку поворотных полос при уборке, четкую организа-цию труда при механизиро-ванной поточной уборке ово-щей. Взаимосвязь всех рас-смотренных элемен-тов при-обретает еще большее значе-ние при возделыва-нии овощей по индустриальным техноло-гиям, которые разрешают по-лучить высокое качество го-товой продук-ции, существенно улучшить условия труда ра-бочих, сни-зить издержки труда в 3...4 раза, а себестоимость ово-щей -- в 1,5...2 раза - это и есть главные задачки сель-скохозяйственного производ-ства .

Из всех технологических действий уборка и послеубороч-ная об-работка -- более трудоем-кая. На их долю при-ходится 60...80 % всех трудовых за-трат при выращива-нии ово-щей.

Подготовка земли под овощные культуры -- одно из важ-нейших мероприятий аг-ротехнического комплекса, ориентирован-ного на создание благоприятного водно-воз-душноватого, пищевого и тепло-вого режимов земли. Обра-ботка земли предугадывает также борьбу с сорной расти-тельностью, с вредителями и бо-лезнями сельскохозяйст-венных культур. При обра-ботке земли вносят и заделы-вают органические и мине-ральные удобрения.

Система обработки земли зависит от почвенно-климати-ческих условий, заделки раз-личных удобрений, предшест-вующей куль-туры, залегания грунтовых вод, местораспо-ложения поля, куль-туры, под которую готовится поле, и остальных условий.

1.1.1.Картофелеводство

В нашей стране картофель имеет огромное, значение. Его употребляют как еде-вую, техно и кормовую культуру. В клубнях содержится око-ло 25% сухого вещества, в том числе 12-22% крахмала, 1,4-3% белка и 0,8-1% зольных веществ. В их состав входят разные витами-ны -- С, В (Вь 82, В6), РР, К и каротиноиды.

Велико значение картофеля и как технической культуры. Он слу-жит сырьем крахмала - паточной, декстриновой индустрии, идет на создание глюкозы, спирта и др.

Картофель обширно употребляют на кормовые цели. В особенности он ценен для свиней и молочного скота. Животным скармливают клубни, ботву и продукты промышленной переработки картофеля (барду, мез-гу). Питательная ценность 100 кг клубней эквивалентна 20-30 корм, ед., Силоса из ботвы-- 8,5-9, свежей мезги-- 13,2, свежей барды -- 4 корм. Ед. При урожае клубней 15 и ботвы 8 т/га общий выход кор-мовых единиц составляет около 5,5 тыс.

Картофель - культура умеренного климата. Клубни традиционно начинают прорастать при температуре земли 7-12 oC , а почки глазков пробуждаются при температуре 3-6 oC . более скоро клубни прорастают при температуре земли около 20 oC . корешки у картофеля образуются при температуре не ниже 7 oC .

Благоприятная температура земли для прироста ботвы и клубне образования 15-20 oC , повышение её до 30 oC тормозит рост картофельного растения. Ботва выдерживает только кратковременное понижение температуры земли до минус 1- 1,5 oC , рост её прекращается при температуре ниже 7 oC . Более продолжительное действие низкой температуры убивает ростки, но они могут показаться вновь, если для посадки употребляли не совсем маленькие клубни.

Картофель растет на разных почвах, но наибольшие урожаи обеспечивает на отлично окультуренных легких и средних суглинках. Чем меньше плотность земли в зоне клубнеобразования и лучше снабжение корневой системы кислородом воздуха, тем выше сбор.

Для картофеля хорошими числятся суглинистые земли с большой массой 0,9-1,2 г/см3. На более плотных почвах ростки картофеля задерживаются, и в ряде случаев посадочные клубни загнивают

Картофель для условий русского сельского хозяйства постоянно числился гарантийной культурой. Если итог озимых зависит от количества осадков и отсутствия заморозков в конце весны и начале лета, яровых - от количества дождей и отсутствия заморозков в августе месяце, то сбор картофеля зависит от осадков в середине лета. Даже для резко континентального климата заморозки в середине лета нехарактерны, а обильные дожди в период с третьей декады июня по вторую декаду июля очень вероятны. Таковым образом, даже при самых неблагоприятных погодных условиях сбор картофеля можно считать гарантированным. Если добавить, что картофель может употребляться не лишь в качестве чисто продовольственной культуры, но и вскармливания скота, в пищевой и легкой индустрии, то эффективность его выкармливания становиться безусловной.

К этому следует добавить сравнительную неприхотливость картофеля, его незначительную чувствительность к продуктивности почв и хорошую реакцию на удобрения

Картофель занимает ведущее место посреди сельскохозяйственных культур в Ханты-Мансийском окружении. Ханты-мансийская опытная станция разработала прогрессивную технологию возделывания картофеля. Применение ее в опытно-производственном хозяйстве станции дозволяет получать высокие урожаи. Так, урожайность картофеля в производственных условиях (площадь 40-60 га) составляет 160-180 ц / га и выше.

Картофель - одна из более требовательных к почвенному питанию культур. Из главных питательных частей картофель потребляет больше всего калия, потом азота и меньше фос-фора.

значимые дозы органических удобрений (50--80 т/га) улуч-шают физические характеристики земли. Глинистые и суглинистые земли стают менее связными, что в особенности принципиально при механизирован-ной уборке, песочные и супесчаные лучше удерживают воду. Орга-нические удобрения увеличивают урожайность картофеля и содержа-ние крахмала в клубнях.

В качестве негативных факторов выкармливания картофеля следует отметить сравнимо высшую трудоемкость - до 250 чел. -Час. На 1 га посадок. Высокая трудоемкость обуславливает и низкую рентабельность производства картофеля. Это событие, а также неблагоприятные тенденции в структуре питания основной части населения привели к тому, что в настоящее время только крупная часть картофеля делается в личных подсобных хозяйствах.

В качестве отрицательных факторов, снижающих урожайность и качественные свойства картофеля, следует отметить фактически нулевую механизацию действий посадки, обработки и сбора урожая, а также внесения удобрений, практически полное отсутствие селекционной работы и нарушение температурно-влажностных режимов хранения продукции.

СТРУКТУРА БИЗНЕС-ПЛАНА.

1.2. Бизнес планирование в сельском хозяйстве

Планирование деятельности организации с помощью бизнес - плана принуждает управляющих заниматься непрерывным перспективным планированием, четче определять и конкретизировать каждодневные задачки производства и реализацию продукции, разрабатывать мероприятия, страхующие от убытков в условиях меняющейся рыночной конъюнктуры.

Бизнес-план в большинстве случаев составляется на конкретный период времени (традиционно на год), он отвечает на основной вопрос: в каком направлении, в какую ветвь целесообразно вложить средства, силы и средства, чтоб сохранить позиции в собственной нише на рынке либо занять новенькую. Эти планы могут составляться на 3 и 5 лет.

Необходимость в составлении бизнес-планов, как правило, возникает в следующих вариантах: при организации либо реорганизации компании; изменение организационно - правовой формы хозяйства; изменении его производственного направления, направления производственной и коммерческой деятельности; выходе на внешний рынок и привлечении иностранных инвестиций.

управляющий хоть какой организационно - правовой формы сельскохозяйственного компании традиционно разглядывает огромное число вариантов производства, переработки, хранения и реализации сельскохозяйственной продукции, стратегию использования внутренних возможностей компании, его финансирования. Чем крупнее предприятие, тем больше его денежные способности, тем выше его риск на рынке. В тоже время чем меньше предприятие (фермерское хозяйство), тем важнее для него бизнес - план. Он выполняет следующие функции: разработка концепции бизнеса, оценка фактической деятельности, привлечение инвестиций.

Акционеры, члены кооператива заинтересованы в максимальном получение дивидендов, обеспечение устойчивого либо высокого курса акций в будущем.

Финансово - кредитные учреждения интересует способность компании возвратить кредит в установленные сроки и наибольшее его окупаемость. Им нужен конечный вариант бизнес - плана, который принят хозяйством и может претендовать на кредитование.

Для сельскохозяйственных компаний лучше составлять бизнес - план на 3 - 5 лет, при этом для 1-го и 2-го года экономические характеристики лучше представлять по кварталам.

В различие от производственно - денежного плана форма бизнес - плана совсем не сложилась, существует несколько вариантов, которые некординально различаются по числу и содержанию разделов.

главные разделы бизнес - плана следующие:

способности сельскохозяйственного компании, его короткая черта;

виды производимой товарной продукции и услуг, их свойства и короткая черта;

короткая черта рынков сбыта (черта конкурентов);

план маркетинга и его стратегия;

производственный план;

организация и управление предприятием;

оценка рисков и страхования;

планирование трудовых ресурсов и социальных отношений;

план инвестиций;

денежный план и стратегия финансирования;

В первом разделе нужно показать, что могут получить акционеры при удачной реализации плана, каков риск воплощения проекта. В нем рассматриваются стратегия и главные мероприятия по осуществлению проектов, ответственные за их выполнение, а также дается короткая экономическая черта работы хозяйства за последний год, и оценка его платежеспособности. В этом разделе нужно указать заглавие компании, его адрес, телефон, факс, телекс; юридический статус, место положения производства, в которое вкладываются инвестиции. Раздел приобретает окончательный вид в конце разработки плана, так как к этому моменту возникает полная ясность относительно стратегии производства и реализации продукции, нужных технических, технологических и организационных мероприятий, увеличение производства товарной продукции, размера прибыли. Делается экономическое обоснование сроков возврата заемных средств и дается заключение по инвестиционному проекту.

Второй раздел содержит описания всех продуктов и услуг, которое может предложить хозяйство покупателям на рынке, то есть даются: заглавие товарной продукции, черта степени стойкости её реализации, главные каналы реализации, изменение свойства реализуемой продукции, её экологические характеристики, свойства с позиции ресурсообеспечения, наукоемкости.

Третий раздел включает краткую характеристику рынков сбыта продуктов и услуг по регионам и конкурентов. Тут нужно показать способности компании либо отдельного бизнесмена занять свою нишу на рынке, охарактеризовать сегменты рынка по регионам. Следует оценить региональные рынки по емкости, перспективе и стабильности. Целесообразно дать характеристику более вероятных конкурентов, их цен, свойства продукции.

Четвертый раздел содержит план маркетинга и его стратегию - это важнейший раздел бизнес-плана. Его содержание зависит от вида предпринимательской деятельности, но непременно обязаны быть отражены стратегия маркетинга, ценообразования, вероятных издержек на маркетинг, рекламная политика, формирование публичного представления о предприятии.

Производственный план (пятый раздел) составляется аналогично подходящим разделам перспективных и годовых планов. Его подготовка ведется при непосредственном роль профессионалов соответствующих отраслей производства, особенное внимание уделяется планированию самого процесса производства, использованию совершенной техники, прогрессивной технологии и организации труда и производства. В разделе обязана быть предложена рациональная структура производства компании. Если на предприятие разработан производственно - денежный план, главные выводы по производственному разделу могут быть перенесены в бизнес - план.

Шестой раздел - организация и управление предприятием - также может быть построен по материалам производственно - денежного плана. Целесообразно выделить следующие группы вопросов: организационная структура компании, рабочая сила, управленческий персонал, кадровая политика, правовое обеспечение деятельности компании.

Организационная структура включает взаимосвязь и соотношение подразделений, то есть состав главных подразделений хозяйства и их главные функции, компанию координирования и взаимодействия служб и подразделений хозяйств. Как производное от организационной и производственной структуры хозяйства строится структура его управления. При проектирование потребности компании в рабочей силе особенное внимание следует уделить разработке таковых вопросов; потребность в кадрах по профессиям, квалификационные требования, формы привлечения к труду, заработная плата по профессиям, обучение, повышение квалификации, режим труда.

В этот же раздел входят вопросы по правовому обеспечению деятельности компании: даты сотворения и регистрации компании, где и кем оно записанно, учредительные документы, форма принадлежности, число акций, цена одной акции, копии договоров и соглашений с другими организациями.

Седьмой раздел - оценка рисков и страхование - нужен как для самих товаропроизводителей, так и для инвесторов. В разделе нужно указать более вероятные опасности в процессе производства продукции и её реализации, а также создать вероятные способы защиты от влияния спонтанных ситуаций. Экономический отдел компании, конкретный бизнесмен определяют список вероятных рисков с указанием вероятности и предполагаемого времени их возникновения, прогнозируемого вреда, а также организационные меры по профилактике и нейтрализации вероятных рисков. Разработка раздела заканчивается программой страхования от рисков.

Восьмой раздел - методика планирования трудовых ресурсов аналогичен методике построения соответствующих разделов производственно - денежного плана, но тут нужно найти способности привлечения новейших работников и заработной платы. Лучше спроектировать социальную инфраструктуру, исходя из денежных возможностей хозяйства. Данные дела этого можно взять из перспективных прогнозов хозяйства.

Все выше названные разделы бизнес-плана требуют инвестиций.

Методика их расчета дается в девятом разделе, она аналогична методике расчета характеристик перспективных и годовых планов. Чёткое обоснование нужных инвестиций произвести достаточно трудно, поэтому план инвестиций следует несколько завышать.

Десятый раздел - денежный план - составляют в основном крупные компании, методика его составления аналогична методике годового планирования соответствующего раздела перспективных и годовых планов. Верно составленный денежный план завлекает инвесторов. В бизнес - плане лучше разглядеть несколько сценариев денежного плана с учетом вероятных ситуаций на производстве и на рынке. Это более эластичная часть бизнес -плана. Неотъемлемой частью раздела является разработка стратегий финансирования, эти разработки могут проводится в виде сценариев.

Заключительный одиннадцатый раздел бизнес - плана оценивает выгоды, которые получит предприятие в случае проведения в жизнь бизнес - плана.

В зависимости от организационно - правовой формы сельскохозяйственного компании, его размера разделы бизнес - плана разрабатывают с различной степени детализации.

2. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЖСК РЕПОЛОВСКИЙ

2.1. черта ЖСК Реполовский

Животноводческий сельскохозяйственный кооператив «Реполовский» создан в согласовании с Гражданским Кодексом русской Федерации и Законом «О сельскохозяйственной кооперации» № 193-ФЗ от 08.12.95 9в редакции Федеральных законов от 07.03.1997 № 47-ФЗ, от 18.02.1999 №34-ФЗ).

Кооператив является некоммерческой организацией, созданной гражданами и юридическими лицами в форме потребительского кооператива с целью ублажения материальных и других потребностей его членов и основанной методом объединения его членами имущественных паевых взносов. Полное официальное заглавие Кооператива Животноводческий сельскохозяйственный кооператив «Реполовский». Сокращенное наименование -ЖСК «Реполовский». Кооператив имеет бессрочный характер деятельности. Место нахождения Кооператива: Ханты-Мансийский район, п. Сибирский.

Кооператив может от собственного имени заключать договоры и другие сделки, а также осуществлять все права, нужные для заслуги целей, предусмотренных уставом кооператива, создавать консульства и филиалы. Кооператив может осуществлять предпринимательскую деятельность постольку, поскольку это служит достижению целей, ради которых он создан. Доходы от таковой деятельности распределяются меж членами кооператива. Кооператив может осуществлять внешнеэкономическую деятельность в порядке, установленном законодательством русской Федерации.

В согласовании с целью Кооператива основными задачками (предметом) его деятельности являются:

создание продукции растениеводства,

производству продукции животноводства,

оказание услуг по переработке и сбыту продукции животноводства,

заготовка и переработка древесины,

стройку, ремонт.

Имущество Кооператива появляется за счет паевых взносов членов Кооператива, доходов от предпринимательской деятельности, доходов от размещения средств в банках и кредитных учреждениях, ценных бумаг, имущества, переданного в дар физическими и юридическими лицами.

Имущество Кооператива состоит из главных и оборотных средств, а также других ценностей, цена и список которых отражается на самостоятельном балансе. Имущество Кооператива принадлежит ему на праве принадлежности.

Основными видами деятельности ЖСК являются растениеводство, животноводство и торгово-закупочная деятельность.

На местности ЖСК«Реполовский» имеются:

а) овощехранилище,

б) насосная станция,

в) трансформаторная подстанция мощностью - 400 кВт,

г) выгреб емкостью 10 м3.

ЖСК Реполовский утвердил себя на рынке в качестве надежного поставщика и напарника, его продукция является конкурентоспособной по сравнению с другими хозяйствами.

ЖСК Реполовский имеет обширные площади для выкармливания овощей открытого грунта на 01. 01. 2002 г. ЖСК имел главные средства в размере 1 999 686 рублей.

Запасы в размере 6 221 608 рублей.

Дебиторскую задолженность в размере 297 208 рублей.

По многолетним наблюдениям первые заморозки начинаются 23-25 сентября.

На всей местности Тюменской области зима начинается практически сразу, в конце октября - начале ноября. Средняя длительность зимнего периода 152-156 дней. Устойчивый снеговой покров устанавливается в конце ноября (20-25 ноября).

Природные условия ХМАО благоприятны для выкармливания картофеля.

2.3. Охрана окружающей природной среды в ЖСК Реполовский

В хозяйстве для повышения урожайности употребляется навоз, который благоприятно влияет на почву и сбор в течение 5-6 лет и более, является к тому же хорошим решением появившихся экологических заморочек. Одна тонна навоза при правильной агротехнике обеспечивает прибавку урожая картофеля на 2-3 центнеров с 1 гектара.

В ЖСК Реполовский пока совсем трудно отрешиться от внесения минеральных удобрений, но из-за больших цен на них в хозяйстве стараются максимизировать внедрение естественных факторов среды, применяя оптимальные севообороты, своевременную и правильную обработку почв.

В хозяйстве ведется контроль за выбросом газов в атмосферу и канализационными сбросами.

Агрохимическая и зоотехническая службы ведут учет издержек по охране окружающей среды.

2.4. Анализ хозяйственной деятельности компании

Общетеоретический экономический анализ изучает экономические явления и процессы на макро уровне, непосредственно - экономический анализ на микро уровне именуется анализом хозяйственной деятельности и применяется для исследования экономики отдельных компаний.

Без комплексного всестороннего АХД и нереально управлять сложными экономическими действиями, воспринимать рациональные решения.

Для бизнес планирования требуется комплексное всестороннее исследование деятельности компаний.

Экономический анализ изучает три главные стороны хозяйственной деятельности сельскохозяйственных компаний: технологическую и финансовую.

Основное содержание анализа хозяйственной деятельности компаний сводится к следующему:

исследование экономических явлений, действий и связей меж ними;

выявление факторов, оказывающих влияние на тот либо другой процесс, и измерение их деяния;

обоснование планов, контроль за их составлением и ходом выполнения;

оценка эффективности хозяйственной деятельности и раскрытие тенденций развития хозяйства;

выявление резервов и установление путей их использования.

2.4.1. Специализация хозяйства

Под специализацией в сельском хозяйстве понимается преимущественное создание определенных видов продукции в предприятии. Основным показателем специализации компании является структура стоимости товарной продукции (денежной выручки), позволяющая найти место каждой отрасли в системе публичного разделения труда. Дополнительными показателями могут служить: структура посевных площадей, поголовье скота, главные средства, издержек труда. Со специализацией тесновато связана концентрация производства(сосредоточение средств производства, рабочей силы и выпуска продукции на одном предприятии либо отрасли).

Таблица

Структура денежной выручки ЖСК Реполовский за 2001-2002

Из структуры денежной выручки ЖСК Реполовский следует, что данное хозяйство практикуется в основном на продукции животноводства.

В 2001 году хозяйство специализировалось на производстве продукции животноводства 78,4% ,где реализация мяса составляла 49,5% и продукции растениеводства 21,7. В 2002году специализация хозяйства поменялась: создание животноводства занимает 67,8%, растениеводства 32,2%, картофеля 73,2%.

Понизился удельный вес животноводства в структуре денежной выручке на 10,6% по сравнению с 2002 годом, а удельный вес растениеводства возрос на 10,5%.

2.4.2. Финансовое состояние ЖСК Реполовский

Проанализируем финансовое состояние ЖСК Реполовский по бухгалтерскому балансу.

Таблица

Баланс ЖСК Реполовский

За отчетный год средства ЖСК Реполовский возросли на 1729036 тыс. Руб. 1 Раздел актива возрос в абсолютной сумме на 82011 тыс. Руб., А по главным средствам - на 82011 тыс. Руб.. Наличие собственных оборотных средств осталось прежним 264738 тыс. Руб.

По второму разделу актива Оборотные активы увеличение составило на 1647025 тыс. Руб. Денежные средства составили 437456 тыс. Руб..

В пассиве первого раздела Капиталы и резервы, увеличение составило на 388102 тыс. Руб.. По второму разделу пассива Кредиторская задолжность, увеличение составляет на 1531351 и в общем по разделу вышло увеличение на 2127138 тыс. Руб..

2.4.3. Особенности оценки эффективности выкармливания овощей.

При выращивании овощей следует учесть изюминка, присущие лишь данной отрасли сельского хозяйства.

Так, конкретно для данной отрасли решающее значение имеют район размещения хозяйства и, соответственно, природно-климатические условия.

В различие от зерновых культур само количество овощных культур и их видов неизмеримо больше. Соответственно, эти сорта различаются урожайностью, качественными чертами и ценой реализации. Несмотря на то, что выведение большинства видов рассчитано не лишь на повышение урожайности, неприхотливость к условиям хранения и улучшение вкусовых свойств, но и приспособляемость к условиям конкретного региона, некие виды овощных культур не могут выращиваться в определенных экономических районах.

Другой особенностью выкармливания овощей является то, что, независимо от региона, практикуются две схемы их производства - в открытом грунте и в теплицах. Эти схемы значительно различаются технологически и требуют совсем различного уровня и характера капитальных и текущих издержек. С другой стороны, организация тепличного хозяйства предполагает реализацию готовой продукции в зимне-весенний период, то есть тогда, когда спрос на нее значительно выше, а означает, и уровень цен может быть установлен на более высоком уровне.

Следующей особенностью овощеводства являются повышение требований к севообороту на площадях, занятых овощными культурами. Высокая урожайность ведет и к более стремительной истощаемости почв. Возобновление плодородия может быть выполнить лишь обмысленным сочетанием двух мероприятий - внесением удобрений и правильным севооборотом. Но внесение удобрений в земли, на которых выращиваются овощные культуры, просит только серьезного соблюдения агротехнических правил , а количество удобрений, которые могут быть внесены - ограничено чертами произрастания тех либо других культур. Многие овощные культуры при переизбытке минеральных удобрений резко меняют (в сторону ухудшения) свои качественные свойства и пригодность к долговременному хранению. Что же касается севооборота, то почаще всего употребляется смена овощных культур кормовыми либо зерновыми либо напротив, но не овощных овощными. Это событие значительно затрудняет создание специализированных сельскохозяйственных компаний, нацеленных на выкармливание ограниченного круга лишь овощных культур.

Перечисленные особенности делают фактически невозможной всестороннюю оценку эффективности выкармливания овощных культур.

Таблица

главные производственные и экономические характеристики выкармливания овощей открытого грунта ЖСК Реполовский

На основании приведенных данных в таблице..... Можно сделать следующие выводы:

В связи с повышением цен на продукцию, на 128% удалось понизить уровень убыточности на 30%. Так же видно, что в 2002 году не выплачивались субсидии, не смотря на это возрос уровень рентабельности на 35,2%.

2.4.4. Анализ производственно - экономических характеристик выкармливания картофеля Таблица

главные производственно - экономические характеристики выкармливания картофеля

На базе данных приведенных в таблице .... можно сделать следующие выводы:

Валовой сбор картофеля уменьшился на 44% из-за этого возросла себестоимость на 80%. Выручка за 1 ц. Возросла на 189%, что привело к увеличению рентабельности на 73,3%.

Таблица

Динамика урожайности картофеля

Из таблицы... Где приведена динамика урожайности видно, что урожайность картофеля не постоянна - это разъясняется тем, что была различная посевная площадь, а понижение урожайности в 1998; 1999; 2002 годах по сравнению с 2001годом разъясняется только неблагоприятными погодными условиями.

2.5. Анализ производства продукции молочного скотоводства

На развитие молочного скотоводства, как и на остальные отрасли сельского хозяйства оказывают влияние природные условия. В целом в ХМАО природные условия благоприятны для развития большинства отраслей сельского хозяйства, в том числе молочного скотоводства.

Молочное скотоводство - пока более трудоемкая ветвь сельского хозяйства. Чтоб увеличить создание молока, мяса и более полно удовлетворить потребности населения в этих продуктах питания, нужно рентабельно вести ветвь, в ЖСК Реполовский это неудаетсе, поэтому хозяйство будет поменять свою специализацию, с животноводческой на растениеводческую.

Таблица

Производственные характеристики скотоводства ЖСК Реполовский

По приведенным в таблице ... производственным показателям скотоводства можно сделать следующие выводы:

Продуктивность молочных скотин возросла на 58%, уровень издержек сократился на 37%

На развитие молочного скотоводства, как и на остальные отрасли сельского хозяйства оказывают влияние природные условия. В целом в ХМАО природные условия благоприятны для развития большинства отраслей сельского хозяйства, в том числе молочного скотоводства.

Молочное скотоводство - пока более трудоемкая ветвь сельского хозяйства. Чтоб увеличить создание молока, мяса и более полно удовлетворить потребности населения в этих продуктах питания, нужно рентабельно вести ветвь.

3. ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА

3.1. короткое описание будущей деятельности организации

В настоящее время происходит расширение сферы реализации сельскохозяйственной продукции ЖСК Реполовский. ЖСК планирует в более широких масштабах выход на рынок г. Ханты-Мансийска, но основной упор в стратегии маркетинга ставится на рынок Ямало-Ненецкого округа.

В настоящее время вместе с Управлением сельского хозяйства ХМАО ЖСК Реполовский предпринимает конкретные деяния в направлении подписания контракта с Администрацией Ямало-Ненецкого округа по приемке сельскохозяйственной продукции ЖСК Реполовский. Прогноз продаж представлен в таблице.....

Установленный капитал составляет 13 464 рубля, оплачен полностью.

Суть проекта: получение инвестиций для сотворения дополнительных рабочих мест; обеспечение овощной продукцией учреждений Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов; расширение сферы бизнеса и получение прибыли.

Суммарная цена проекта составляет - 70 000 000 рублей.

Источниками финансирование являются средства городской поддержки. Срок стройки овощехранилища 2 года. Срок окупаемости 7 лет.

главным риском реализации проекта, также являются климатические и погодные условия.

Для производства и переработки овощной продукции нужно выстроить овощехранилище с отделением переработки и другими вспомогательными технологически взаимосвязанными объектами. В связи с чем инвестиции обязаны составить 70 000 000 рублей. При этом предполагаемый размер продаж составит:

картофель - 1 030 тонн в год;

овощей открытого грунта 367 тонн в год;

овощей защищенного грунта 30 тонн в год.

Ожидаемый денежный итог после выплаты кредитных ресурсов составит - 85 800 рублей, то есть проект полностью окупит себя.

основное преимущество ожидаемой продукции в том, что она будет выпускаться на эффективном оборудовании и храниться в современном овощехранилище, что дозволит долгое время очень сохранять вкусовые свойства продукции.

Таблица

Планируемый размер продаж на 2010

3.2. причины риска и стратегия понижения рисков

Методика оценки

Оценка по 100 бальной системе (0 - Риск несущественен 25 - риск, быстрее всего не реализуется 50 - о пришествии действия ничего сказать нельзя 75 - риск, быстрее всего, покажется 100 - риск наверное реализуется).

Таблица

3.3. Инвестиции

Инвестиции - в размере 70.000.000 руб. Берутся на 7 лет. Возврат средств

начнется с третьего года без учета дисконтирования.

Кредит погашается равными долями в течении пяти лет по14.000.000 руб.

ЖСК Реполовский предполагает иметь собственные средства для частичного финансирования проекта, а конкретно, арендные платежи, поступающие от компании <Югра-Нефть>, и платежи, которые будут поступать на реализацию Земельной программы в размере 3.500.000 рублей в год.

Так как часть собственных средств несоизмеримо мала по отношению к потребностям в инвестициях, то ЖСК Реполовский для реализации проекта рассчитывает на кредитные ресурсы. Потребность в привлеченных кредитных ресурсах приведена в таблице .......

Предполагается, что финансирование будет производиться за счет инвестиционных ресурсов. Нужным условием финансирования является получение инвестиционных ресурсов в два этапа: в первый год в размере 65 % от требуемого размера инвестиций и во второй год - 35 %

При оптимистическом условии получения кредита - кредит может быть получен единовременно. При пессимистическом условии срок получения кредита три этапа: в первый год в размере - 57 %, второй - 29 % и третий - 14%.

УСЛОВИЯ ПОЛУЧЕНИЯ КРЕДИТА

3.4. внедрение капитала

3.5. Анализ чувствительности

Методика оценки

Оценка проводилась по 100 - бальной системе (0 - чувствительность не существенна; 25 - параметр быстрее всего не скажется на величине незапятнанного приведенного дохода; 50 - параметр не окажет сколько-нибудь значимого влияния на доход; 75 - параметр окажет существенное влияние на величину дохода; 100 - параметр полностью изменит величину дохода).

Таблица

Анализ чувствительности

3.6. Календарный план по подготовке и реализации

Таблица

3.7. Продукты и сервисы

Продукт - картофель, капуста, огурцы в натуральном и в переработанном виде ЖСК <Реполовский>

Расфасовка переработанной продукции в одно- и трехлитровые банки для долгого срока хранения.

основное различие - продукция будет выпускаться на эффективном оборудовании, храниться в современном овощехранилище, что дозволит долгое время сохранять вкусовые свойства продукции.

3.7.1. конкурентноспособные достоинства

В таблице приведена сравнительная черта по факторам конкурентоспособности. Каждый фактор в таблице получает оценку от 0 (более слабые позиции) до 5 (доминирующие позиции).

Таблица

Анализ конкуренции на рынке

В Ханты-Мансийском автономном окружении ЖСК<Реполовский> занимает одно из фаворитных положений и его продукция, является конкурентоспособной.

конкурентноспособные достоинства

экологическая чистота продукции;

качество выращиваемой и производимой продукции;

низкая стоимость.

3.8. Стратегия маркетинга

Используем способ ценообразования в нижних пределах цен конкурентов (7,00 руб./Кг). В сочетании с высоким качеством и длительностью хранения, стоимость составит 5,00 руб., Что обеспечит фуррор.

Схема реализации овощной продукции: 70% продукции реализуется в Ямало-Ненецкий автономный округ; 30% - в Ханты-Мансийском автономном окружении. Продукция, оставшаяся в Ханты-Мансийском автономном окружении, распределяется следующим образом: 25% хранится в овощехранилище п. Сибирский и реализуется в течение года, 40% поступают на оптовые базы и рынки округа, 30% - в детские и лечебно-профилактические учреждения Ханты-Мансийского района и 5% - в магазины поселка Сибирский.

Проведение рекламной компании

Для вступления на рынок делается основной упор в маркетинговой стратегии на проведение рекламной компании. От этого зависит фуррор продвижения продукта.

Реализация рекламы

Вывески в магазинах

Рекламные объявления

Теле. И радио реклама

Таблица

Схема распространения продуктов

Организация вывоза больших партий продукта со склада осуществляется транспортом заказчика

Отбор предполагаемых посредников будет производиться на базе анализа их деятельности.

3.9. Производственная программа организации

3.9.1. План производства

1. стройку овощехранилища с отделением переработки и другими вспомогательными технологическими взаимосвязанными объектами.

не считая овощехранилища на участке запроектированы:

а) два пожарных резервуара емкостью по 100 кубических метров каждый,

б) насосная станция,

в) трансформаторная подстанция мощностью - 400 кВт,

г) выгреб емкостью - 40 кубических метров.

2. Для обработки выращиваемой продукции нужно следующее оборудование:

а) три гусеничных трактора - 1.200.000 рублей,

б) картофельная сажалка КСМ-4 стоимостью - 40.000 рублей,

в) два плуга стоимостью - 60.000 рублей,

г) два картофельных комбайна стоимостью - 700.000 рублей,

д) опрыскиватель - 70.000 рублей,

е) калорифер - 160.000 рублей,

ж) вентилятор - 160.000 рублей.

раз в год для повышения урожайности нужно закупать:

а) доломитовую муку - 8 тонн на 1 га,

б) органические удобрения - 100 тонн на 1 га,

в) минеральные удобрения - 300 кг. На 1 га,

г) ядохимикаты - 3 кг. На 1 га,

д) комплекс обработок - 9 кг. На 1 га.

общественная сумма составит 250 тыс. Рублей.

Закуп семян:

а) раннеспелые семечки - 3,5 тонны,

б) среднеспелые - 28 тонн.

общественная сумма составит - 100.000 рублей.

3.9.2. Производственный цикл

Первая стадия - выкармливание картофеля и овощей открытого и защищенного грунта.

Вторая стадия - предварительная обработка овощей для закладки на хранение.

Третья стадия - переработка овощей.

Четвертая стадия - упаковка.

Режим работы оборудования

Все расчеты производятся исходя из 25 рабочих дней в месяц. Работу компании предполагается выполнить по следующему графику: 8:00-12:00; 13:00-17:00. При необходимости будут вводиться сверхурочные рабочие часы.

Запланировано выпускать разнообразную переработанную овощную продукцию, а конкретно, квашенную капусту, соленые и маринованные огурцы.

3.10. денежный анализ

Таблица

Доходы от реализации овощной продукции

При благоприятном стечении событий выручка от реализации картофеля составит 5.000.000 рублей в год.

Закуп картофеля от населения происходит из расчета 4 рубля за 1 кг

картофеля. Реализуется закупочный картофель по цене 5 рублей за 1 кг. Исходя из статистических данных количества сданного популяцией картофеля в ЖСК, получаем выручку от реализации в размере от 240.000 до 245.000 рублей.

Итого общественная сумма от реализации картофеля в год - 5.395.000 рублей.

Выручка от реализации квашенной капусты составит 4.398.000 рублей.

Выручка от реализации соленых огурцов и маринованных огурцов составит 667.000 рублей.

общественная годовая выручка составит 10.460.000.

Следовательно, кредитные ресурсы погашаются и в распоряжение ЖСК остается маленькая незапятнанная прибыль. Результаты расчетов приведены в таблице ......

При запуске оборудования загрузка производственной мощности происходит равномерно, поэтому в первые два года оно работает не на полную мощность.

Таблица

Экономические характеристики

Предполагаемая прибыль и убытки отражены в таблице........

Отчет о движении денежных средств, приведен в таблице........